Пирожное лопухи рецепт с фото

Тесто должно получиться эластичным и мягким. Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта. В середину кладем одну чайную ложку взбитых белков. Ташкентское печенье, или просто лопухи. Пока писала, у самой уже голова кругом пошла от своих люблю-не люблю.

Если тесто сильно липнет к рукам, то добавлять по чуть-чуть муки.

Размер галушек может быть от среднего до довольно большого.

Вот и все что надо для выпечки лопухов.

Всякие сухофрукты, орехи тоже не люблю.

Масса должна загустеть и увеличиться в объеме.

И потом подбираем с краев выступающие части первого, нижнего листа лаваша.

Дальше кладем следующий лист, но уже эти лопухи, которые свисают, складываем внутрь.

Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем.

Из полученного теста формируем шарики величиной примерно с крупный грецкий орех.